אקדמיה לאלה שבאמת רוצים להיות ברמנים
תוכלו ללמוד מכל מקום בעולם, בכל זמן, בקצב שלכם, עם תוכן שמתעדכן לנצח
סדנאות קוקטיילים מקיפה + ספר מתכונים ייחודי
חבילה של כלי בר מקצועיים ואיכותיים שילוו אתכם בכניסה לעולם הזה
טכניקות - איך לעבוד נכון
הקורס הדיגיטלי שלנו
מי אנחנו
היי, אני איתי סלונסקי – ברמן, עורך וידאו ואחד ממייסדי אקדמיקס. המשיכה לעולם האלכוהול התחילה עוד לפני הצבא, ומאז אני חי את התחום מאחורי הבר, בשקשוק קוקטיילים וביצירת חוויות. הייתי ברמן ראשי ואחמ"ש ב"גטסבי" של קבוצת מחניודה, ורקחתי אינספור ערבים בלתי נשכחים. את אקדמיקס הקמתי כדי להנגיש את עולם המיקסולוגיה, ולהרים את תרבות האלכוהול בארץ לגובה שמגיע לה. כי ברמון זה הרבה מעבר למקצוע – זה חוויה ודרך חיים.
אהלן, אני מישאל מור – ברמן, צלם, יוצר תוכן ואחד ממייסדי אקדמיקס. אצלנו, הגרוזינים, מתחילים לשתות מגיל צעיר – ותמיד רציתי להוכיח לסבא שלי שאני באמת מבין בוויסקי. כבר עם השחרור מהצבא התחלתי לברמן ולחקור את עולם האלכוהול, וכשהגעתי ל"גטסבי" והפכתי לאחמ״ש, הכרתי את שני הפאקרז האחרים שמרכיבים את הצוות שלנו. יחד צברנו המון חוויות, ידע וטעמים – שמהם בניתי את הדרך שלי. את אקדמיקס הקמתי כדי לחלוק את מה שלמדתי. כי עולם האלכוהול הוא לא רק שתייה – הוא גם הבנה באנשים, עבודה תחת לחץ, וטעמים שלא ידעת שקיימים – כולל בך עצמך.
יו! נעים מאוד, אני רועי כוכבי – ברמן, מוזיקאי, מרצה לשפת גוף וחובב חלטורות סדרתי. תמיד אהבתי ללמוד – כי ידע זה כוח, וכנראה גם הסיבה שהגעתי לכל כך הרבה תחומים. אחרי הצבא תקלטתי, עבדתי עם אבא במטבח, ומהר מאוד נשאבתי לעולם האלכוהול. מהוודקה ובירה של גיל 16 הגעתי ל"גטסבי" בירושלים, שם הייתי מהראשונים בצוות החדש אחרי הקורונה, ונתתי את כל כולי. מאז הפקתי ברים לאירועים, לימדתי שפת גוף, והבנתי כמה עוצמה יש במה שאנחנו עושים מאחורי הבר. את אקדמיקס הקמתי כדי שכל אחד יוכל לגלות את העולם הזה – גם אם הוא לא ידע שהוא מחפש אותו.
אנחנו יודעים מה כל אחד שרוצה להכנס לעולם האלכוהול צריך לעבור
לבזבז זמן יקר, הרבה כסף וחודשים מהחיים על קורס שבסופו של דבר לא מקיף את כל הידע שאתה צריך לקבל בתור ברמן מקצועי
איתנו גם תכנסו לקהילה הסגורה שלנו, שמלווה אתכם כל החיים, וגם ניתן לכם יד למצוא עבודה בבר שבאמת תוכלו לפרוח בו
ואם אתם עדיין סקפטיים,
בואו תראו מה אחרים אומרים עלינו
מידע נוסף
academix.course@gmail.com
